全球顶级大米排名(全球顶级大米匠人)

“导语:顶级大米都有哪些?这8种大米品质上乘,样样严选,赶快收藏起来。”

全球顶级大米排名(全球顶级大米匠人)

都说世界水稻望中国,好吃的大米有很多,想要米饭香而美,选对品种是关键。

在我国,大米的品种多种多样,能通过层层考验的却不多。

其实能在市面上售卖的大米基本都是非常不错的款式,

但对于要吃进身体的食物,我们自然是要精益求精,好中取好。

而上乘的大米并不在少数,如果想要从中严选,下面这八类大米都是当之无愧的米中上品。

如果你想从主食的根源做到精品严选,不妨来看看这篇大米科普文吧。(品质不分先后)

全球顶级大米排名(全球顶级大米匠人)

1:产地辽宁——盘锦大米

辽宁盘锦,自古就有“鱼米之乡”的称谓。

其米粒饱满,表面完整而光洁,煮之软糯筋道,闻之喷香诱人,吃之口留余香。

它不仅荣获了中国名牌、国家地理标志产品等殊荣,甚至还被严选为08年奥运会指定专用米。

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2:产地黑龙江——五常大米

以前的黑龙江一直是人们心中的“北大荒”,但现在,它可是当之无愧的“北大仓”。

而在黑龙江的优质大米品种之中,五常大米的名号,想必已然享誉海内外了。

其大米质感肯定是没话说,而且它是唯一一个把国内农产品五大桂冠集于一身的大米。

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3:产地河北——玉田胭脂米

玉田胭脂米堪称物以稀为贵。

因为这种米只有在此地才能种植,且种植难度颇大,产量还小,所以才导致了米价的攀升。

但正是因为产量少,所以其米质格外优良,甚至有赶超五常大米和盘锦大米的趋势。

其实胭脂米已然有着两百多年的种植历史,它不仅有很多文人墨客争相赞美,甚至在清朝时期还被当成贡品,成为了皇家御用米。

也正是因为这个缘故,这种米也被称为“御田胭脂米”,只为突出其高贵气质。

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4:产地山东——鱼台大米

山东鱼台是孔子弟子闵子骞的故里,同时,这里也有着“鱼米之乡”的美誉。

该地方地质资源优厚,不仅有京杭大运河穿县而过,更有不下19条河流纵观其中。

也正是因为如此的优质水域,才为鱼台大米的丰硕和优质带去了保证。

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5:产地河南——原阳大米

此米有“中国第一米”之称。

晶莹剔透的质感,香味浓郁的米身,筋道软糯的口感,造就了它至今所获得的荣誉。

它还是最早被标注的绿色无公害大米,并且成为首批出口创汇的粮食品种之一。

正因如此,它还获得了国家级金奖,列入了名优特产名录。

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6:产地新疆——米泉大米

新疆有着得天独厚的日照市场,高海拔的天山山脉造就了米泉大米的优质。

米泉大米的种植最早可以追溯到唐代,但真正对它进行有力开发的人却是收复新疆的左宗棠

当时的他见此地水域辽阔,非常适合水稻的种植,加上此地空气新鲜,阳光充足,土质肥沃,这对于水稻的生长至关重要。

也正是因为这种得天独厚的高原优势,给米泉大米的优质带去了保障。

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7:产地宁夏——珍珠米

现在的各大超市中,相信珍珠米应该是颇为常见的大米品种。

毕竟能以“珍珠”命名大米的品种,其质量必然是精品中的精品。

而宁夏的珍珠米则是其中的一种优中之优。

宁夏自古就有“塞上江南”之称,土地的肥厚以及雨润天泽,让这里的大米香而透光,入口香醇,回味无穷。

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8:产地江西——万年贡米

这种米的栽种历史已经有一千多年。

南北朝时期,万年贡米一直是皇庭御用米种,所以才会被直接称之为“贡米”。

而且当地有这样一句顺口溜——壹亩贡米稻花香,壹家做饭百家香,

朴素的话语中就能“闻”到万年贡米的优质水准。

全球顶级大米排名(全球顶级大米匠人)

其实我国优质的大米还有很多,就比如云南遮放贡米,黑龙江的北大仓大米等等。如果你对大米的选择比较考究,这些大米绝对是你不错的选择哦。

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