疯狂茶博士加盟(加盟奶茶店)

今天要给大家带来的案例是:江西有这么一家卤菜店,老板提出“卤菜免费不要钱”,不但不亏,反而一年盈利62万,赚得盆满钵满。

【1】案例背景

桃姐就是这家卤菜店的老板,同时也是今天要给大家介绍的案例的主人公。说到桃姐这个人,她今年50岁出头的年纪,开卤菜店的时间也不长,满打满算也就才一年零两个月。说起来,桃姐当年也不过就是一个厂里的女工,谁能料得到如今却能年赚62万呢?

疯狂茶博士加盟(加盟奶茶店)

桃姐还是当姑娘的时候,就在一家铝厂上班,每天工作虽然辛苦,但好歹是个铁饭碗,福利待遇还算是不错,所以桃姐的小日子过得也算是幸福。前两年,桃姐还对未来的生活满怀期待呢!因为儿媳妇儿给自己生了个大胖孙子,儿子还升职加薪了,桃姐看到自己的儿孙们好,就觉得很幸福。再加上自己再熬几年就要退休了,到时候每天带带孙子,跳跳广场舞,生活快乐无边。

然而好景不长,铝厂的效益不好,倒闭关门了,这桃姐又还没到退休的年纪,工作又没了,你说说这日子多难熬?再加上儿子和儿媳妇儿打算要个二胎,到时候家里人口多,现在的房子肯定住不下了,还是要换新房子。

就因为这,桃姐生了想创业开店的想法,她想趁着自己还能动弹,多赚点钱,到时候儿子要买新房的话,自己也好帮衬一把。就这样,桃姐的卤菜店开张了。然而卤菜店刚开张的时候,生意并不好,因为桃姐根本就不懂经营。

后来是怎么回事呢?还是那个做销售的儿媳妇儿看不下去了,帮桃姐琢磨了个法子,这才让卤菜店的生意扭亏为盈,短短一年时间,就狂赚62万,赚得盆满钵满。

疯狂茶博士加盟(加盟奶茶店)

【2】方案介绍

桃姐到底用了什么法子呢?很简单,就一招:不需要顾客充值,也不需要顾客办理会员卡,只要进店买卤菜,那么就可以免单!

有些老板的免单是怎么回事?比如说,你买了20块钱卤菜,付了钱之后呢,给你一张20块钱的消费卡,就算作给你免单了。但其实,这就是打了个五折,有些顾客聪明,还是不愿意上这个当的。桃姐不一样,她比较耿直,直接就给顾客免费了,顾客都不用花钱。

当时儿媳妇儿提出这个方案的时候,桃姐气得眉毛都竖起来了,非说儿媳妇儿这是坑自己。可结果呢?等到儿媳妇儿解释清楚之后,桃姐才明白,把握人性,才是最赚钱的方式。

案例中采取的“小招”是本专栏收录的营销智慧中很少的一部分,如果你现在经营困难,如果你缺少顾客,如果你的产品卖不出去,不妨可以在专栏合集中找找是否有适合自己的行业,看看聪明人是怎么做生意的。

【3】盈利分析

桃姐在卤菜店推出了一个挑战游戏,游戏内容很简单:顾客进店买卤菜,在挑选完熟食之后呢,先猜一下这袋子熟食的重量。如果猜中了,那么就可以免单;如果没有猜中,自然是照价买单。

大家想一下,如果有两家卤菜店,口味都很不错,但是呢,一家店没有任何活动,最多也就是给你抹个零头,毕竟卤菜店也是小本生意,不可能给你打什么打折扣。另外一家店呢,不给你抹零,但是却给了你一个能够免单的机会,如果你是顾客,你怎么选择?

我相信大家都会选择第二家卤菜店吧?毕竟谁在乎那几毛钱的零头呢?与其相比,显然是免单的机会更加吸引人。

疯狂茶博士加盟(加盟奶茶店)

除此之外呢,大家也要想一下,这种挑战游戏,虽然大多数人都会失败,但是呢,也会有小部分运气好或者是有本事的人能挑战成功。

那失败的人看到人家成功了,是不是会不服气?心里开始琢磨:凭什么他能成功,而我不能呢?不行,我得再试一次!这样的话,是不是又锁定了顾客多次进店消费?

那成功了的顾客又是怎么想的呢?他们心里想:上次我成功了,我得到了免单的机会,那么这次我还要继续挑战,万一又成功了呢?那不就赚大了吗?

桃姐这个活动为什么能成功?因为她把握住了人性,知道人性的贪婪!

当然,这里举的活动(行业)案例只是很少一部分的方法,我的专栏里还有更多的关于实体店经营的策略、机会以及“套路”。并总结了上百个现在最前沿的赚钱行业以及新门类。如果你感兴趣,可以点击查阅有没有适合你的项目。

最后,桃姐就是这样,利用“卤菜免费不要钱”,一年盈利62万。

本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 sumchina520@foxmail.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。
如若转载,请注明出处:https://www.summeng.com/7111.html