进入六月，夏天的日光，睁开眼就已经悄悄爬上楼房，也透过斑驳的树影零星洒下，阳光烘烤过的泥土气蒸腾，墙面、窗台、生活的每一个缝隙，都安插阳光留下的印记。
没有调休的假期才是真正的快乐，明天再上一天班，便迎来端午假期，不便远行的假日想好去哪浪了吗？该晚，8家新店送给你们。
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#端午假期8家新店#
贰堡｜塔斯汀中国汉堡
灵感咖啡&茉橙｜小半咖啡
春莱·泰式奶茶｜耘上书店
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No . 01
贰堡用心制堡
在“先锋咖啡”的对面开了家手工汉堡店“贰堡”。暖色调搭配木质座椅，再贴上几张海报，很有美式公路商店的感觉。
图 小小苏
好吃的汉堡讲究温度，全部纯手工现做，主打牛肉汉堡的贰堡，肉饼的拍、煎、烤一气呵成，完美锁住肉饼里的肉汁。除了肉饼，据老板说他们家的面包胚和酱料都是自己做的。
图 小小苏
种类虽然没有外面的连锁快餐品牌多，但这家的图片一定不是仅供参考！我们点的是牛肉芝士汉堡，肉饼、西红柿、芝士片、生菜，层次分明，堆得高高，再一口吃掉。
图 小小苏
外层的面包有一种不可思议的蓬松，内里肉饼和蔬菜一口下去，汁水饱满。融化了的芝士缠绵其间，咸香与奶香的绝美结合攻陷你的味蕾，搭配酸黄瓜和黄芥末酱，吃起来一点也不腻。
No . 02
塔斯汀中国汉堡
无独有偶，最近芜湖也新来了家中式汉堡连锁“塔斯汀”，一开就开了2家。
大气的中国红、红绿撞色风、抢眼的霓虹招牌，在一众西式快餐里脱颖而出。
把中华传统美食文化与西式快餐模式相结合，做出了更符合国人胃口的汉堡。除了国潮的包装设计，在汉堡上也加入中国元素。
与美式汉堡区分，做中国汉堡的第一步，就是这个面包胚。和普通松软的面包胚不同，塔斯汀的面包胚是中式手擀面饼，烘烤后带着小麦的香甜。
内馅也在经典的炸鸡里加入四川的藤椒点缀，外面是香脆的酥皮，咬一口便露出鲜嫩多汁的鸡肉，麻麻辣辣的藤椒味在嘴里盘旋。
里面的蔬菜也很有中国特色，小时候妈妈经常让我们多吃蔬菜，而在这里，汉堡中除了常见的生菜，鸡腿肉上还多加了一层紫甘蓝，荤素搭配，很中式。
No . 03
上岛咖啡的一楼，最近摇身一变，开了家贵州风味的羊肉粉馆。
油泼辣子的香辣、酸菜的酸爽、黑山羊羊肉的丰腴和奶香，全都融进了这碗汤里。吃粉之前，先喝一口热汤，油泼辣子油大不腻，辣而不燥，恰到好处的辛辣刺激，为醇香的羊汤提升了鲜美，是从天灵盖到脚趾的舒爽。
夹一筷子粉，根根爽滑裹上又鲜又醇的汤汁，一直嗦到大汗淋漓才心满意足放下空碗，睁开眼，恍惚间仿佛来到了贵州的六盘水。
相比之这一大碗粉，羊肉略显单薄，可以单独加一份，或是点一份羊肚包肉。
点羊肉粉时店家也会附赠一块酥油烧饼，碰上新出炉的，第一口酥香焦脆，第二口泡入汤中，瞬间吸饱汤汁，酥香中多了几份似水般的柔情，瞬间填饱了肠胃。
No . 04
李扯扯辣卤串串
夏天的夜里怎么少得了撸串，在华兴街上新开的这家“李扯扯辣卤串串”值得一试。
装修走的是复古风潮，白底红字招牌、挂在墙上的标语，像是小时候港片里看到的茶冰室，热闹又亲和。
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串串，这种源自街头的小吃，从活色生香的巴蜀，来到烟火翻滚的芜湖。这家的食材以牛肉为主，香菜牛肉、贡菜牛肉、藤椒牛肉…新鲜的食材在锅里滚上一遭，方寸乾坤间完成华丽的蜕变。
锅底的辣度可以选择，入口清冽、回味润泽绵密的火辣与香艳，成全了夜晚我们最执着的味蕾高潮。
No . 05
灵感咖啡&茉橙
芜湖每隔一段时间就会有几家咖啡馆如雨后春笋冒出，各自发力玩着花样，让芜湖的咖啡爱好者换着地方消磨时光。
比如这间开在仓库里的咖啡馆！
没想到在瑞丰商博城里看家居时竟然偶遇了这家咖啡店，通体的纯白设计在各种工厂商铺中十分打眼，一隅纯白干净的空间，座位都显得多余，因而不大的咖啡馆里，只有门口的几张座椅。
他家的豆子是从“研语咖啡”拿的，因此品质可以得到保证。闷热的天气点了杯冰美式，带着威士忌风味，口感还不错~
同时，这也是“两家店”，Tea or Coffee？我全都要！如果不想喝咖啡的话，隔壁的茉橙也可以点到奶茶。
No . 06
小 半 咖 啡
偶然路过苏宁背后，发现原来的“不万能小酒馆”换了老板变成了“小半咖啡食堂”。
整体的装修风格没有多大的改变，隐于闹市中的巷弄中，仿佛不经意的，用整片清新舒适的纯白，给街外的热闹注入了一抹宁静。
店内一如所有日式小店般明亮干净，最喜欢二楼窗边的位置，阳光可以从这漏进屋中，带来治愈和美好。
除了咖啡，店里也卖一些食物和简餐，忙里偷闲的假日，在这里“浪费”一顿下午茶时光。
No . 07
春莱·老挝咖啡·泰式奶茶
夏天是什么样的？是抬头就能看到蓝天白云，是绵延海岸线上的海风习习，海浪声声…
湿热的夏风也将东南亚和海岛气息吹到了芜湖，在东郊路，镜湖小学的后门旁边新开了这么家东南亚风格的饮品店，主营泰式奶茶和老挝咖啡。
墨绿色的背景、悠闲的躺椅、纱巾做成的桌布，走进去就像是来到泰国清迈，一声“萨瓦迪卡”不由自主脱口而出。
泰式奶茶，味型独特，和我们常喝的台湾香港奶茶不同，泰式奶茶是将红茶绿茶煮好，不加糖，但用淡奶和炼奶调和，推荐尝新。
No . 08
耘 上 书 店
自疫情以来，外出的不便让我们开始在闲暇之余耕耘自身的精神世界，从去年开始一家家书屋在芜湖落地开业，这家位于雨耕山后面的“耘上书店”便是其中之一。
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书店的风格完全融入雨耕山的环境，深褐色的木门上挂着一面面珐琅玻璃，琉璃吊灯将暖黄的温度洒在书本上，老上海风情的绿色拉绳台灯摆在书桌上混入其中，仿佛重回百家争鸣的民国年代。
这家书店更像是一座“读书生活馆”，低密度的书架方便随意翻阅，搭配的儿童读物也适合带娃前来，开放式的吧台在打开的书香中还藏了一抹咖啡香。
这8家新店，是不是让明天的工作有了盼头，在端午假期中，请把频道调到放松模式，好好重拾一下生活的热情！因为，下一次放假，就要等到中秋了。
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