存茅台酒可以赚钱吗知乎小说,存茅台酒能赚钱吗?

20年前的一箱茅台,放到现在能值多少钱?

北京有位大爷,20年前买彩票喜提二等奖,开心之余买了一箱飞天茅台,放在了书房的架子上。

最近几天,总听见有人卖老茅台能挣十来万,便动了心,周末联系了一位收酒人来家里看看。

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卖酒这天,常年不回家的儿子、儿媳都来了,大家乐乐呵呵,齐聚一堂。

可就在把整箱茅台,从架子上搬下来的时候,北京大爷心里咯噔一下,瞬间虚了。

原来,虽然时间过了很久,但这一箱酒的重量他心里是有个预估的,刚才一上手明显轻了很多,难道是跑酒了?

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果不其然,大爷刚把酒抱在客厅的桌子上,因为晃动,屋子里顿时飘散着浓浓的老酒香,闻之欲醉。

收酒人皱着眉,拿出一瓶酒称了称重量,轻了将近有100多克,跑酒严重,怕是卖不了多少钱了。

几个人打开一瓶尝尝味,果然酒液本身寡淡了许多,香气都散走了。

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大爷一家人十分沮丧,都不知道到底是犯了什么错,好好一箱茅台变成这样,还是收酒人道出了关键。

1.收藏环境不对

茅台酒对环境的要求非常严苛,比如说温度,15-25度最佳,不能太干也不能太潮,还要满足阴凉、通风等条件。

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像北京大爷这样,直接放在自家书房,又是朝南向,一到夏天阳光直射得厉害,对存放非常不利。

还有一种常见错误,有些人会把茅台埋进土里存放,这也是不对的,因为土壤中湿度比较大,细菌很多,会加速酒液变质。

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如果有条件的话,建议选择专业的酒窖和酒柜进行茅台的存储,否则,不要长时间存放茅台,找机会尽早出手。

2.封藏方式不对

茅台酒的瓷瓶是可以“呼吸”的,这样有利于里面的酒液在陈放中自然老熟,提升酒质和口感。

正因此,酒瓶多多少少会有些渗透酒。

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另外茅台酒瓶盖下面压着一个防漏气的顶针,但如果时间太久,这个作用力会引起瓶盖老化开裂,从而让酒液挥发出来。

正确的做法,瓶口用热缩膜包裹,瓶身整体用热缩膜包裹,这样就能彻底密封。

而且咱们存酒,也不能往那一放就不管了。

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每瓶飞天茅台酒克重在945克-960克之间,定期称重,或者用强手电照射酒瓶,观看酒线位置,都是早期发现跑酒的重要方法。

人人都知道存茅台酒挣钱,可这钱也不是那么容易赚的。

如果你不是为了搞升值,而是为了尝尝老酒的滋味,那么现在市面上这样的选择还真不少。毕竟,把酒放在大酒厂的酒窖里自然老熟,不比咱们自个儿放要香多了吗?

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被称为异地茅台的珍酒-珍十五,就是用15年以上的老酒勾调而成。

还有茅台镇7.5平方公里核心区所产的风云酱父 封藏酒,更是用到酱香之父、茅台原厂长李兴发留存的20年家传秘酒。

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大家都知道,李兴发当年发现酱香酒“酱香、窖底、醇甜”三种典型体,并确立了酱酒科学勾调的方法,可以说是茅台酒的大功臣。

而这款酒的酿酒人正是李兴发唯一的儿子李长寿,自幼跟随父亲学习酿酒,不仅尽得真传,还发誓要做一款老百姓都能喝得起的好酱酒。

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此酒工艺严苛,光基酒就要陈藏8年,再加入李兴发亲酿的20年老酒精心勾调,口感完美复刻上世纪经典茅香风味,喝过的人都说它极似1935,但价格却只在百元档,可谓亲民。

酒是陈的香,但也只有酱酒经得起长年存放,滋味愈发醇厚悠长。

好了,文章就到这里,你家里也收藏有茅台酒吗?不妨按文中的藏酒方法试一试吧。

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